毛豆预煮机 毛豆解冻机

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-27  浏览次数:15
 毛豆预煮机 毛豆解冻机适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随着输送带行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。毛豆预煮机 毛豆解冻机该机采用水浴式蒸煮、冷却工艺,设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调,适合于不同产品的连续性杀青蒸煮加工。水浴式杀青蒸煮功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀青蒸煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的蒸煮时间,合格的完成产品的蒸煮工艺。该机适于各种蔬菜漂烫杀青,是深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。漂烫机时间大约4-5分钟,温度95°-100°之间,冷却的时候水温是在2-7°左右。 毛豆预煮机 毛豆解冻机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。物料经前段传送带输送至预煮区域,预煮槽底部设有蒸汽管道,管道上设有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内,使槽内温度均匀无死角。设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。设备上盖有废气出口,多余废气由此排出进行收集后再利用。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在卤煮槽内。加热温度可根据产品需要0-100℃可调。设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业,操作简单,节省人工及能源。设备配有提升气缸可将上盖、内胆及网带提起方便清洗。预煮完毕后经提升网带输送至下一工序。

毛豆预煮机 毛豆解冻机技术参数:

1、总装机功率:12kw

2、容水量:3t/h

3、耗水量:0.3t/h

4、蒸汽耗用量:1.5t/h

5、产量:1000-3000㎏/h

6、规格:10000×1260×1300㎜ 


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


 
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