上书房的神秘顾客是什么样的存在?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-23  来源:上书房信息咨询  作者:上书房信息咨询  浏览次数:24
核心提示1:他们为什么被称为神秘顾客?有什么意图?又会带来什么样的结果呢?要解开这些谜团,还得从“神秘顾客检测“说起。
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   在餐厅、超市、汽车4S店、商场展柜、营业厅窗口等众多服务场所,有一群来自上书房信息咨询的神秘顾客。他们看起来和普通顾客没什么区别:进店、排队、询问/下单、离开……

   他们为什么被称为神秘顾客?有什么意图?又会带来什么样的结果呢?要解开这些谜团,还得从“神秘顾客检测“说起。

  “神秘顾客检测”最早普遍应用于餐饮服务行业。其目的在于,从普通顾客的角度考核餐饮企业或其连锁分店、合作网点的运作管理。

         从餐饮店管理者角度来说,这项检测不仅有益于其设立对杰出员工的鼓励和奖励机制,还可作为竞争对手调查,了解同行销售商品的种类、品牌、价格、服务情况等信息;从员工角度来说,机制的完善有利于鼓舞员工士气,激励其佳表现。

         因此,“神秘顾客检测”是餐饮企业及其他服务型企业管理中一种良好的辅助方式。

  还是以餐厅为例,神秘顾客看似与普通顾客无异,但究竟在何处暗藏玄机?简言之,神秘顾客的任务就是:从普通顾客的角度,进店录像;在点单过程中询问1-2个普通问题;全程观察顾客满意度、员工服务情况、产品质量、环境卫生等;最终离店后填写调查问卷,着重描写体验过程中的感受和不足之处。

  从上书房信息咨询“派出”的神秘顾客,可谓是一流的专业调研执行团队。目前已为营业厅窗口、快消品超市、汽车4s店、商场展柜、连锁店、公共服务业、房地产等众多服务行业提供精准有效的调查服务达十年之久,赢得了广大客户的认可和支持。

 

 
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